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吃什么对胃好 养胃的药膳有哪些
栏目分类:饮食疗养   发布日期:2016-01-11   浏览次数:

现在似乎有很多人的胃都不是很好,也会偶尔出现胃痛的状况。那么吃什么对胃比较好呢?下面美食天下就为大家介绍介绍养胃的药膳有哪些。来一起看看吧。

现在似乎有很多人的胃都不是很好,也会偶尔出现胃痛的状况。那么吃什么对胃比较好呢?下面美食天下就为大家介绍介绍养胃的药膳有哪些。来一起看看吧。

一、沙参煲猪踭

鸡蛋花性平和而味甘,有祛暑湿、清热滞的功效,且清淡芳香,是著名的五花茶中的五花之一。而沙参是滋阴润肺生津的中药材。合而煲甘润补益的猪踭,有清暑热、润肺气的功效,并清香滋润可口。今日靓汤宜鸡蛋花沙参煲猪踭,并男女老少皆宜。


吃什么对胃好 养胃的药膳有哪些

材料:鸡蛋花20克、沙参30克(中药店均有售),猪踭400克、生姜3片。

烹制:各物分别洗净。药材稍浸泡;猪踭切块。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后,改为文火煲1个半小时,调入适量的食盐便可,此量可供3~4人用。

二、滋阴益胃生地

材料:生地黄25克,大米75克,白糖少许。美食天下  www.8ggm.com


吃什么对胃好 养胃的药膳有哪些

烹制:生地黄(鲜品洗净细切后,用适量清水在火上煮沸约30分钟后,滗出药汁,再复箭煮一次,两次药液合并后浓缩至100毫升,备用。将大米洗净煮成白粥,趁热加入生地汁,搅匀食用时加入适量白糖调味即可。

功效:滋阴益胃,凉血生津。本方还可做肺结核糖尿病患者之膳食。

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