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什么汤有营养 香菇豆腐鲫鱼汤
栏目分类:养生粥汤   发布日期:2015-10-08   浏览次数:

冬季喝什么汤最有营养呢?营养的汤谱有很多,今天美食天下就给你们推荐一道香菇豆腐鲫鱼汤,还不回做的朋友们赶紧来学习一下吧。

  冬季喝什么汤最有营养呢?营养的汤谱有很多,今天美食天下就给你们推荐一道香菇豆腐汤,还不回做的朋友们赶紧来学习一下吧。

  用料鲫鱼1条、香菇4朵、萝卜80克、冻豆腐2块、香菜1棵、姜1块、食盐3克、水适量、植物油15毫升

  香菇豆腐鲫鱼汤的做法

  1、准备材料:鲫鱼去鱼鳞、内脏和鱼鳃沥干水;豆腐一开4块,切片;香菇提前泡发,中间划十字,姜拍扁,胡萝卜切片

  2、热锅下油,把鱼煎至两面金黄,翻过来时洒盐在鱼上

  3、把鱼转移到另一烧热的深锅加约5碗热水美食天下  www.8ggm.com

什么汤有营养  香菇豆腐鲫鱼汤

  4、放入姜、豆腐香菇胡萝卜,盖盖大火烧开后转中火烧10分钟

  5、最后放入香菜即可上菜

  烹饪技巧:换个锅打烫,舍弃了煎鱼的油,做出来的烫不会油腻。

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