当前位置:首页 > 四季饮食 > 秋季饮食 >

金秋莲子可多吃 补中养神,益气力、除百疾
栏目分类:秋季饮食   发布日期:2015-09-09   浏览次数:

莲子甘、平、涩、无毒,食莲子能“补中养神,益气力、除百疾,久服轻身耐老,不饥延年”。现代医药研究测定,每百克鲜莲子中含蛋白质4.9克、脂肪0.6克、碳水化合物9.2克、钙18毫克、磷54毫克、

莲子甘、平、涩、无毒,食莲子能“补中养神,益气力、除百疾,久服轻身耐老,不饥延年”。现代医药研究测定,每百克鲜莲子中含蛋白质4.9克、脂肪0.6克、碳水化合物9.2克、钙18毫克、磷54毫克、铁1.2毫克,并含有莲碱和多种维生素等成分。莲子,入脾、肾、心经,有补心脾止泻、益肾涩精、养心安神、止带等作用,主要用于脾虚久泻、遗精带下、心悸失眠肾虚尿频、咳血崩漏、月经不调等症。

下面美食天下就介绍几则莲子膳方:

滋补宁心:

用莲子、桂圆红枣百合各15克,以文火煎汤,分早晚两次饮用,末次可将药汁与诸药一并服食。

益脾润肾:

用瘦猪肉100克、莲子30克、百合30克、黄芪15克、红枣15克,煎汤饮用,每日3次,末次可将上述诸药加少量白糖调匀食之。美食天下  www.8ggm.com

金秋莲子可多吃 补中养神,益气力、除百疾

莲子

遗精崩漏:

用莲子肉研末,每次10克,以沸水冲服,每日早晚各一次。

心悸失眠:

取莲子60克(去心)、熟地黄15克、丹参15克、荷叶15克、糯米250克,先将莲子用适量清水以文火煮熟后,将糯米及其他3味中药一并加入其中,再加清水1000毫升继续以文火慢煮成,每日早晚加适量白糖食用,每次1碗。

脾虚腹泻

取莲子肉20克(去心)、淮山药10克、内金5克、糯米200克,先将莲子肉、淮山药于净水内煮熟,继将糯米、鸡内金加入,并加水500毫升煮成粥,每日早晚服用。

相关热词:

      满汉全席 | 川菜 | 粤菜 | 湘菜 | 鲁菜 | 闽菜 | 徽菜 | 浙菜 | 苏菜 | 鄂菜 | 私家小厨 | 东北菜 | 客家菜 | 淮扬菜 | 潮州菜 | 备案号: 桂ICP备14008333号