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红枣炖羊肉
栏目分类:满汉全席   发布日期:2015-05-05   浏览次数:

主料:羊肉750g 红枣10个 辅料:老抽2勺 白砂糖适量 盐适量 姜3片 料酒2勺 八角2个 肉桂1个步骤 1.羊肉切块 焯水 2.洗净以后 放入电压力锅 3.放入老抽 料酒 姜片 八角 肉桂 糖 水

 

主料:羊肉750g  红枣10个

    辅料:老抽2勺  白砂糖适量  盐适量  姜3片  料酒2勺  八角2个  肉桂1个 

步骤
    1.羊肉切块 焯水
    2.洗净以后 放入电压力锅
    3.放入老抽 料酒 姜片 八角 肉桂 糖 水
    4.“牛羊肉”档压20分钟
    5.排气后 倒入锅中
    6.加入洗净的红枣
    7.加入糖 盐调味 炖至收汁即可

 

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