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蒜泥白煮羊肉的做法
栏目分类:满汉全席   发布日期:2017-05-15   浏览次数:

蒜泥白煮羊肉的做法:1.准备羊肉一块,生姜一块,香葱3根,2.锅中加少量的水烧开后下入羊肉绰出血水,3.生姜去皮,用刀拍碎,香葱绕在一起,4.换一锅水再次烧开后下入绰好水羊肉、生姜块、和香葱。

    主料:羊肉400g 

    辅料:麻油适量  盐适量  鲜酱油适量  蚝油适量  精少许  大蒜适量  生姜1块  香葱3根美食天下  www.8ggm.com
    蒜泥白煮羊肉的做法
    1.准备羊肉一块,生姜一块,香葱3根
    2.锅中加少量的水烧开后下入羊肉绰出血水
    3.生姜去皮,用刀拍碎,香葱绕在一起
    4.换一锅水再次烧开后下入绰好水羊肉、生姜块、和香葱。大火再次烧开水火煮一个半小时
    5.大蒜用刀拍一下,放入碗中加入适量的食盐
    6.大蒜捣成泥状
    7.加入所有调料
    8.少加一点凉开水搅拌均匀
    9.煮好的羊肉,汤色白色的,
    10.煮好的羊肉切大块,这样吃起来过瘾,上桌的时候连调料碗一起上

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