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怎么做鱼肉蛋饺好吃 鱼肉蛋饺的做法
栏目分类:美食DIY   发布日期:2017-04-24   浏览次数:

鱼肉蛋饺的做法:1.鱼肉切片加盐剁烂,葱切葱花。2.放入淀粉,糖搅拌上劲。3.然后把鱼肉摔打之有粘性。4.鸡蛋打散。5.烧热油,转中火,勺入蛋液。
    蛋饺我们家乡一般过年每家都会做的,馅一般都是猪肉馅,这次我们做肉馅的,也可以猪肉加鱼肉一起口感更特别。
    这个方法比较简单哦,轻松做蛋饺。
    主料:鱼肉200g  蛋3个
    辅料:油适量  盐3g  葱2根  糖3g  淀粉2小勺 
    鱼肉蛋饺的做法
    1.鱼肉切片加盐剁烂,葱切葱花。
    2.放入淀粉,糖搅拌上劲。
    3.然后把鱼肉摔打之有粘性。
    4.鸡蛋打散。美食天下  www.8ggm.com
    5.烧热油,转中火,勺入蛋液。
    6.鸡蛋凝固放入鱼肉馅。
    7.用锅铲铲起鸡蛋皮盖着馅,就煎荷包蛋方法,这样蛋饺就做好了。
    8.蛋饺可以蒸熟来吃,或者煮熟。
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