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寒冷的冬季可以吃这五种顺气食物
栏目分类:冬季饮食   发布日期:2015-09-06   浏览次数:

在这个寒风凛冽的冬天里,由于气候比较干燥、还有冷热交替的影响,使人的机体代谢功能逐渐下降,机体长时间处于低能状态,容易让人心里产生烦躁、郁闷、压抑感。

在这个寒风凛冽的冬天里,由于气候比较干燥、还有冷热交替的影响,使人的机体代谢功能逐渐下降,机体长时间处于低能状态,容易让人心里产生烦躁、郁闷、压抑感。在这种情形下,有些人会出现头晕目眩、口苦舌燥、胸闷憋气等不适症状,冬季除了进行必要的保健外,还应该选择食用一些有助于人体顺气的食物,我们才能安稳度过寒冷的冬季,我下面就告诉大家五种适宜冬季吃的食物。

藕助通气调养益神

莲藕健脾和胃、养心安神、除烦消热功效,生食藕片可清热生津,亦可取鲜藕100克,大米50克,白糖适量,搅匀煮,可辅助治疗冬季常见的口干、舌燥、鼻干、目涩等,效果显著。

萝卜健胃生津祛闷

萝卜能顺气健胃,尤以青萝卜功效突出。取新鲜萝卜250克切片,酸梅2个,水煎成汤,有宽中行气,化积消痰、下气生津的功效,可以治疗胸闷、腹胀、呃逆等。对于寒冷季节出现的气郁上火者服之还有清热消痰、化积消郁的作用。冬季,常以萝卜切细成丝,和面做成萝卜丝饼,有健胃、理气、消食、化痰的功效,有助于改善食欲不振、食后腹胀等症。美食天下  www.8ggm.com

茴香顺气温胃和脾

茴香是一种常用调味品,其性温燥而辛香,茴香的叶子和子都有顺气的作用。茴香子具有温胃散寒、和胃利气的功效。茴香含有挥发油,主要成分为茴香醚、茴香酸、茴香醛等,茴香油在腹部胀满时可排除气体,减轻疼痛。而市面上的五香粉,是用小茴香、大茴香、姜、花椒、桂皮5种调味品配制,适量食用可健脾燥湿、温中和胃、行气畅中。用茴香叶做菜馅或炒菜吃可顺气健胃止痛,对生气造成的胸腹胀满、疼痛,有比较好的效果。遇到呃逆,可用少量茴香煎水,服下,非常灵验。

柚子和胃益气除烦

柚子肉具有消食和胃、理气化痰、生津止渴的作用。一般生吃即可,也可绞汁饮服,每日50毫升柚子汁,有助于消食和胃,适用于呃逆上气、上腹胀闷。将柚汁用陈皮、生姜、红糖同煎,可和胃理气降呃。柚子果皮性味辛甘苦而温,因冷而致的气郁胸闷,每次用6~9克煎汤内服,可有效解除,还有益于化痰、消食、下气。

橘子除燥调理解郁

橘子有顺气化痰功效,特别是橘子皮含有大量的维生素C和香油精等成分,性味辛苦温,能理气、化痰、燥湿,可治疗胸肋胀满不思饮食、呕吐等。可以将橘子皮切丝,同少量茶叶一起用开水冲泡,能理气提神,而单用橘子皮泡水代茶饮功效更好。

以上介绍的五种食物都很普通,是我们平时很常见的东西,大家没有想到这些食物对身体会有这么多好的功效吧。在这个寒冷的冬天里,希望大家多多吃这几种食物,保证让你能够拥有一个温暖而健康的身体。

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