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临近春节 年货采购需谨慎伤肝食物
栏目分类:冬季饮食   发布日期:2015-09-05   浏览次数:

过了元旦。一年一季的传统春节就要临近。也是采购年货的时刻,走在大街上,到处可见一些预备年货的的摊子,过年的氛围十分的足。但是我们在买年货的同时免不了采购一些食品和坚果,那么这些食物

过了元旦。一年一季的传统春节就要临近。也是采购年货的时刻,走在大街上,到处可见一些预备年货的的摊子,过年的氛围十分的足。但是我们在买年货的同时免不了采购一些食品和坚果,那么这些食物的安全性我们都是不在太乎的。但是这些所谓的年货类的食物与坚果,有一些,就是吃了容易导致伤肝的现象的,具体是哪些食物呢,我们一起来看一下。

伤肝的年货

1、葵花籽

葵瓜子是过年时最常见的零食,也是很多人买年货的必选,走亲访友、闲话家常时最适合嗑嗑瓜子。但是你知道吗?葵花籽中含有不饱和脂肪酸,多吃会消耗体内大量的胆碱。可使脂肪较容易积存肝脏,影响肝细胞的功能。此外,葵瓜子属高能量食品,需控制能量摄入的人最好不要吃,所以,患有肝炎的病人最好不要吃葵花子。美食天下  www.8ggm.com

2、方便面、香肠和罐头食品

虽说过年的时候,餐餐大大肉,根本没有方便面的用武之地。但那些因某些原因不能回家过年的人,却不得不把方便面当成了正餐。要知道,方便面等是肝脏的麻烦制造者,所以,能不吃就尽量少吃。此外,香肠和罐头食品常含有对人体不利的食品色素与防腐剂等,经常食用也会增加肝脏代谢和解毒功能的负担。备年货的时候应该少选这些食物。

3、解酒药

过年期间,喝酒是难以避免的,解酒药趁机而上,成为了年货里的新面孔。据专家介绍,目前医学上还没有真正意义上的“解酒药”。市面上所谓的“解酒药”,大多添加了激素、利尿剂,甚至是兴奋剂等非法药品。服用后可能在短时间内觉得兴奋和清醒,实际是一种假象。此外,过多服用“解酒药”还会损害肾脏和肝脏。所以,想买解酒药当年货的,还是要多加注意一下哦。

4、辛辣食物

中医讲,辛多伤肝。过食的辣的东西会引起肺气偏胜,克伐肝脏。由于肝藏血,主筋,辣的东西吃多了,会导致筋的弹性降低,血到不了指甲,就会易脆、易裂。因此,常出现头晕目眩、面色无华、视物模糊等肝血虚症状者,应少吃点辣。所以,购买年货的时候,肝不好的人,应该尽量少买辛辣食品。

通过上文的介如,你是不是对什么样的年货类食物导致伤肝有一个新的认识呢。所以我们在感到过年的气氛的同时,少吃一些导致伤肝的食物或在饮酒方面也隔外的注意,身体的健康才能拥有一个团圆美满祥和的春节。

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