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泡功夫茶用什么茶具好
栏目分类:养生茶   发布日期:2015-11-01   浏览次数:

功夫茶用什么样的茶具泡好呢?今天我们就位大家介绍下泡功夫茶所需要具备的茶具和如何选择茶具吧,那么接下来就一起去探索吧。

功夫茶用什么样的茶具泡好呢?今天我们就位大家介绍下泡功夫茶所需要具备的茶具和如何选择茶具吧,那么接下来就一起去探索吧。

泡功夫茶必备的茶具有:

1、茶壶选择

选用紫砂或朱泥的制作的茶壶,选出水量为三杯或四杯的(干茶1/3壶,完全泡开时的出水),多了少了都难控制。

2 、茶盘选择

最好用宽,平,竹制茶盘,木制茶盘皆可,最好不用塑料的,有异味。茶盘提供的方便在泡第一,二道茶不可或缺。美食天下  www.8ggm.com

泡功夫茶用什么茶具好
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3 、茶匙和茶荷选择

竹木石骨都无所谓,紫檀的不错。茶量的合适直接影响茶汤的浓淡和气,味,必须准确,泡多了就会知道一粒干茶的多少都有影响。

4、 炉和水壶选择

电或酒精烧的都可以,本身发热时不生异味就行。这是必备的,绝大多数功夫茶要求沸水,万万不能用饮水机或电热水壶代替,因为它们设置的恒温是90~95度,而且太多水不断地沸腾会让水质受到影响 。

泡功夫茶用什么茶具好
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5、 茶杯选择

白瓷薄壁的最佳,不影响茶色和茶味,清洗也方便。

6 、茶罐选择

用来储藏茶叶的罐子。纸罐外套密封袋最方便实惠,纸罐遮光,密封袋封气味和潮湿。放在阴凉干爽的地方。

之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究,操作起来需要一定的功夫,功夫乃沏泡的学问、品饮的功夫。所以喜欢喝功夫茶的朋友一定要备好这些茶具哦。

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